10 faits que vous devez savoir sur l’ananas

Même si l’ananas sur les pizzas reste source de controverse, l’ananas reste un fruit délicieux. En plus de son goût qui en fait un fruit très apprécié, l’ananas est également un fruit qui contient beaucoup de nutriments très bons pour la santé. D’une manière générale, l’ananas est considéré comme un fruit plutôt banal. Pourtant, il y a sans doute des choses inattendues à propos de ce fruit. Ainsi, voici 10 faits intéressants sur l’ananas.

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10. L’ananas est une baie

Un ananas se compose en fait d’un grand nombre de baies qui ont fusionné atour d’une tige centrale. En tant que baie, les ananas sauvages contiennent entre 2 000 et 3 000 petites graines rugueuses et dures incrustées dans la chair. Mais les ananas que l’on achète dans les magasins sont en fait des cultivars qui ont été modifiés par sélection pour ne pas avoir de graines.