Et si vos cafés étaient si mignons que vous hésiteriez à les boire ? L’artiste Daphne Tan crée de véritables oeuvres d’art qui sortent littéralement de la tasse. À admirer sans modération !
17 ans. C’est l’âge qu’a cette artiste talentueuse, qui fait de ses cafés de véritables chefs-d’œuvre. Installée au Singapour, Daphne Tan utilise une buse vapeur Nespresso, afin de faire mousser son lait, de la poudre de caroube (un substitut naturel du cacao), du lait de soja et de l’eau afin d’établir la structure en 3D.
Pour les détails, elle utilise des colorants naturels et du chocolat fondu. Elle passe 20 minutes sur chaque café ! Daphne Tan a également été invitée au festival du café de Singapour afin qu’elle y dévoile tout son talent aux plus grands professionnels du milieu. Si vous voulez voir plus de ses oeuvres, n’hésitez pas à aller consulter sa page Instagram et son site Internet.
Par Steve Tenre, le
Source: My Modern Met
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