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Véritable ou fausse cannelle ? Quel est le bon choix pour vos préparations culinaires ?
La cannelle est une épice populaire utilisée dans de nombreuses préparations culinaires. Toutefois, il existe une confusion fréquente entre la véritable cannelle et ce que l'on appelle parfois la fausse cannelle. Que ce soit pour les amateurs de pâtisserie ou simplement pour les amateurs de bonnes saveurs, il est essentiel de savoir ce que l'on met dans ses préparations culinaires.
Le saviez-vous ? La cannelle peut être dangereuse
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