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6. Les betteraves
Les jardiniers désignent souvent les betteraves comme étant les légumes racines les plus faciles à cultiver. Pour faire pousser des betteraves, il suffit de mettre les graines au sol avec un espace d’environ 30 centimètres entre les graines. Les betteraves aiment les températures assez douces et poussent bien en automne ou au printemps. Il faut bien arroser les betteraves pour qu’elles poussent. Les légumes pourront être récoltés 2 mois après le semis.