Environ 10 000 papilles gustatives sont réparties sur votre langue
Et leur durée de vie est de 2 jours à 3 semaines. Chaque papille – composée de 50 à 100 cellules – transmet les informations sur la saveur perçue à un neurone.
Par Pauline Collette, le
Source: Qui l'eût cru ?
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Catégories: Sciences humaines, Actualités