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Le Comté est un fromage qui est source de pollution. Derrière son succès se cache en réalité une production intensive et surtout désastreuse pour la nature et les rivières : mortalité massive des poissons, prolifération d’algues vertes… Plusieurs fromageries rejettent leurs eaux usées mal épurées dans la nature depuis des années.
L’industrie du Comté, une source de pollution désastreuse pour la nature et les rivières
Plusieurs fromageries rejettent leurs eaux usées mal épurées dans la nature depuis des années