Le moulin à café
Afin de moudre les grains de café, nous n’avions d’autre choix que d’utiliser un moulin à café. Simple, efficace mais fastidieux parfois, cet objet est dorénavant conservé par les passionnés et les collectionneurs.
Apparaissant au XVIIe siècle, cet objet a longtemps perduré dans les foyers du monde. Il apparait en effet un an après l’arrivée du café en Europe (XVIe) et permet de conserver au maximum ses arômes.
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Par Benjamin Cabiron, le
Source: Catawiki
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