3. Osaka
Avec à la fois un charme rétro et une touche moderne, Osaka est une ville captivante qui offre certains des meilleurs plats, culture et vie nocturne du Japon. Même si cette ville est moins célèbre que Kyoto et Tokyo, elle n’a rien à envier à ses voisines. Cette ville historique est en fait le centre du commerce japonais depuis plusieurs siècles et c’est la capitale gastronomique du pays. En fait, la ville est même surnommée « la cuisine de la nation ». Le grand avantage culinaire d’Osaka par rapport aux autres villes est que les plats y sont plus abordables, étant donné que les grandes spécialités de la ville se trouvent surtout dans ses cuisines de rue.